Nos Salades et Hors d'œuvre
Toutes* nos salades et tous* nos hors d'œuvre sont disponibles à la vente à emporter.
*Hormis l'Insalata di Paulo et le Camembert rôti & sa charcuterie italienne.
Nos Salades & Hors d'œuvre
Salade Chèvre chaud
Salade verte, Tomates cerises, Toasts de Chèvre, Sauce vinaigrette
13,90 €
Salade Lardons & Œuf poché
Salade verte, Tomates cerises, Lardons, Œuf poché, Sauce vinaigrette
15,50 €
Burrata en salade
Roquette, Artichauts, Aubergines fraîches, Poivrons frais grillés, Burrata, Huile d’olive, Crème de balsamique
16,50 €
Salade César
Salade verte, Tomates cerises, Émincé de Jambon de Parme, Suprême de Poulet pané, Croûtons de Pain, Copeaux de Parmesan, Sauce César
16,90 €
Salade Niçoise
Salade verte, Tomates cerises, Haricots verts, Thon, Œuf, Pomme de terre, Riz, Olives noires, Sauce vinaigrette
17,50 €
L'Insalata di Paulo
Tomate Cœur de Bœuf, Burrata, Glace au Basilic Maison, Huile d’Olive, Crème de balsamique, Fleur de Sel
18,00 €
Salade folle de Gambas
Salade verte, Tomates cerises, Artichauts, Aubergines fraîches, Poivrons frais grillés, Gambas grillées, Ricotta, Sauce vinaigrette
21,00 €
Carpaccio de Bœuf & son Chèvre chaud
Carpaccio de Bœuf, Toasts de Chèvre, Copeaux de Parmesan, Roquette, Tomates cerises, Huile d’olive, Pesto vert
18,50 €
Tartare de Saumon
Duo de Saumon cru & fumé, Avocat, Salade verte, Tomates cerises, Huile d’olive, Jus de citron, Sauce vinaigrette
19,50 €
Camembert rôti & sa charcuterie italienne
Coppa, Jambon de Parme, Mortadelle, Camembert, Frites maison, Salade verte, Cornichons, Sauce vinaigrette
24,00 €